Dal 1° luglio 2026 il Regolamento UE 2024/2895 rafforza i controlli sulla Listeria negli alimenti pronti al consumo. Produttori, supermercati e attività di vendita devono aggiornare Manuale HACCP, procedure di sanificazione, shelf-life e piani di campionamento.
Il caldo estremo può causare disidratazione, calo dell’attenzione, malori e infortuni. Scopri quali obblighi ricadono sul datore di lavoro, quando le ordinanze impongono lo stop delle attività e come aggiornare correttamente il DVR.
Disponibili nuovi prezzari regionali 2026 per Blumatica Pitagora, il software gratuito per computi metrici e contabilità lavori. Scopri prezzari già pubblicati e utilizzali direttamente nel programma per stimare costi, lavorazioni e quantità in modo più rapido e preciso.